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Saint-Sylvestre 2019

Wij nodigen U graag uit op het Nieuwjaarsfeest,
op ​maandag 31 december 201​8. Onthaal om 19u30.

Nous avons le plaisir de vous inviter au banquet de la Saint-Sylvestre,
le lundi, 31 décembre 201​8. Accueil à 19h30.

Gezellig Oudejaarsavondfeest met onze vertrouwde huis Disc-Jockey​ Ivan​.
La soirée dansante sera animée par notre Disc-Jockey maison​ Ivan​.

Alle wijnen, bieren en soft-drinks inclusief naar hartewens tijdens het diner
en het ganse avondfeest, tot in de vroege uurtjes! Wij zorgen ook voor late night snacks.
Vins, bières et soft-drinks inclus à volonté pendant le dîner et toute la soirée dansante, jusqu'à l'aube!
Nous fournissons également des collations de fin de soirée.

Avondkledij gewenst​.​
Tenue de soirée souhaitée​.​

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MENU

Champagne Laurent-Perrier La Cuvée met huisbereide hapjes
Champagne Laurent-Perrier La Cuvée et amuses bouche maison​
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Tartaar van langoustines met koolrabi, dragon en jus van langoustines
Tartare de langoustine au chou-rave, estragon et jus de langoustines
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Gebakken grietfilet met gerookte boter, boerenkool en venkel
Filet de barbue avec beurre fumé, chou frisé et fenouil
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Sorbet Champagne en clémentine
Sorbet Champagne et clémentine
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Gebakken Hertenkalf met girolles, gepofte bietjes en luchtige pepersaus
​Filet de cerf cuit, girolles, betteraves rôties et sauce au poivrefe
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Zoete finale
Dessert Saint-Sylvestre
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Mokka met zoetigheden
Moka et mignardises
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Bubbles om middernacht
Des bulles à minuit
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Aangepaste wijnen, pils, soft-drinks, waters en koffie inbegrepen
Vins accompagnés, pils, softs, eaux et café inclus​

Château Domaine du Bousquet Sauvignon & Chardonnay - Cuvée L'Abondance Pays D'Oc IGP​
Château Domaine du Bousquet Cabernet Sauvignon & Syrah - Cuvée L'Abondance Pays D'Oc IGP​

Prijs : 159.00 EUR per persoon, alles inbegrepen (dienst en BTW inclusief).
Prix : 159.00 EUR par personne, tout compris (service et TVA inclus).

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Indien gewenst, overnachting ten kastele
aan 60.00 EUR per persoon, city tax aan 2.00 EUR per persoon
Ontbijt aan 18.00 EUR per persoon (niet verplicht)

Il est possible de réserver une chambre au chateau
à 60.00 EUR par personne, city tax à 2.00 EUR par personne
Petit déjeuner à 18.00 EUR par personne (non requis)

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Reservaties / Réservations
Tel: 02.380 44 99 Mail: info@gravenhof.be